Austermann, Die berghof-Küche in OVP, vergriffene Ausgabe--Geschenktipp
Gebundene Ausgabe in OVP (eingeschweißt); Grösse ca 21,4 x 33,3 x 1,2 cm;
Für Werner Austermann bedeutetKochen, aus einfachen, frischen Zustaten oder Produkten ein ansprechendes, hochwertiges und genussreiches Gericht herzustellen.
Um gut und abwechslungsreich zu kochen, bedarf es Kreativität und Leidenschaft.
(Werner Austermann Küchenchef der BG-Bildungsstätte berghof in Bad Münstereifel)